IL GOLOSARIO 2019
Nella prossima edizione 2019 del best seller di Paolo Massobrio “IL GOLOSARIO”, guida alle cose buone d’Italia, sarà inserito il nominativo della mia azienda agricola dedicata alla produzione di zafferano “NISSA” puro in stimmi ( I categoria ). Una recensione riguardo alla mia attività di produttore di zafferano era stata pubblicata nel “IL GOLOSARIO” in […]
PRENOTAZIONE E VENDITA BULBI DI ZAFFERANO “NISSA”, CROCUS SATIVUS
PRENOTAZIONE DEI BULBI DI ZAFFERANO, CROCUS SATIVUS, 2018. Assistenza alla coltivazione. La messa a dimora dei bulbi si esegue da metà agosto, quando la temperatura della terra del campo di coltivazione è al di sotto dei 30 gradi. Il diametro dei nostri bulbi è di 3,0/3,5 cm. e sono produttivi dal primo anno […]